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tángxīn

溏心


拼音táng xīn
注音ㄊㄤˊ ㄒ一ㄣ
  • 怎么读
  • 词语解释

    溏心[ táng xīn ]

    ⒈  腌过或煮过的蛋的黄没有凝固,呈糊状。

    这个鸡蛋是溏心的。

    egg with a soft golk;

    国语辞典

    溏心[ táng xīn ]

    ⒈  中间不凝结。如蛋煮半熟,蛋黄仍不凝固,称为「溏心蛋」。

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