莼（蒓）
⒈ 〔莼菜〕多年生水草，浮在水面，叶子椭圆形，开暗红色花。茎和叶背面都有黏液，可食。简称“莼”。
⒉ （蒓）
莼字UNICODE编码U+83BC，10进制: 33724，UTF-32: 000083BC，UTF-8: E8 8E BC。
莼字位于中日韩统一表意文字（CJK Unified Ideographs）。
莼字收录于 现通表 。
形声：从艹、纯声
an edible water plant-brasenia
◎ 莼
蒓、蓴
〈名〉
莼菜。亦名“水葵” [water shield]。一种水生植物，飘浮叶的上面呈橄榄绿色，下面红色，所有水下部分都有一层凝结胶质覆盖